魏王牛腩面怎么做才好吃?
魏王牛腩面怎么做才好吃?牛腩洗净改小块焯水,加入些许盐去腥滤血。牛筒子骨焯水;取砂锅,放开水,放入牛筒子骨,姜葱,大火烧开后,淋入料酒,放入花椒,干红椒、草果、生姜、香葱,小火煲二个小时;炒锅内放油,煸香生姜后放八角、大料,放牛腩,烹入料酒,放酱油大火使之上色;取高压锅,倒入煸好的牛腩,倒入牛筒子汤,上压,出气后改小火,烧三十分钟(如果想口感劲道些可相对缩短时间至二十五分钟);放压,加入少许糖、鸡精调味后熄火备用;锅内做水,水开后,下入面条;取大碗,先放入煮好的面,再放入牛腩、小青菜,倒入适量的原汤即成。您学会了吗?
魏王牛腩面怎么做才好吃?魏王面加盟费用?
就以魏王面的一家面食加盟代理店做说明。简装修两万,每月房租和水电在五千,设备、原材料在一万,再算上加盟费和人员费用,总投资在五万元。然后得到几十种特色面 食的制作技术,开店的培训和支持,然后开家能赚钱的店。目前,魏王面一家店的平均每月收入在五、六万,是个很不错的创业项目。
现在您清楚了吗?加盟魏王面,投资者可以获得的核心竞争力,以特色赢得市场优势。目前为止,魏王面直营店日均收入在4000元以上,加盟店也在数千元不等。由此可见品牌的市场潜力。
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