俏亿佳铁板鱿鱼的做法

招商经理：田经理，咨询ｑｑ：１７８６５２６２７，咨询电话：１５６８９７３７９４０．俏亿佳总部向大家介绍的铁板鱿鱼的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点铁板鱿鱼,营养又易消化。
铁板鱿鱼的做法
菜系及：家常菜谱 胃调养食谱 补虚养身食谱 食谱 工艺：其他铁板鱿鱼的制作材料：主料：鱿鱼(鲜)400克
辅料：洋葱（灼ぃ5克
调料：色拉酱20克,虾酱15克,味精3克,胡椒粉15克,卤汁1000克,色拉油10克,大葱10克
铁板鱿鱼的做法： 1. 将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟，取出后；
2. 鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟；
3. 取一锅，放入色拉油，烧至七成热时，放入洋葱末煸炒出香；
4. 加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用；
5. 取一铁板烧至九成热，铺上一张叠成小船的锡纸；
6. 将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀；
7. 然后放在锡纸内，浇上调好的汁上桌，撒上葱末即可。
铁板鱿鱼的制作要诀：本品需锡纸1张。