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冻肉缓化解冻设备牛肉解冻水解冻

更新时间:2022-05-31 08:18:31 浏览次数:326次
区域: 蚌埠 > 蚌山
类别:制冷设备
单价:8000 元
公司:山东华誉机械设备有限公司
传统解冻方式是一般用水、空气和真空冷凝蒸汽通过导热传送到肉类里。解冻方式有以下几种:
一、通过气流解冻 :
采用肉类和气流之间的温度以及气流速度的调节,使热量通过肉类的表层的气体静压传导给冷冻肉类里面,山东科迈尔解冻机,使冷冻肉类里面达到回温解冻的终目的。有空气流动和空气静止的效果,特点:有很强的适应性,能使设备的投入很少,但是解冻的时间非常长、效率也非常低,使解冻出来的肉类表面失去新鲜度。
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山东华誉机械设备有限公司
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