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美味居压锅福

更新时间:2016-06-14 16:03:24 浏览次数:690次
区域: 蚌埠 > 龙子湖
地址:国贸新领地
类别:其他中餐馆
特色:低成本 学一送一
“压锅福美味居”压锅系列打破传统,入锅以老汤压底,精选上等食材,主打“压锅菜”“压锅海鲜”“压锅粉”“压锅面”四个系列,有五香、香辣、三鲜等多种口味,每个系列又分为多种单品,口味多,菜品丰富,满足不同食客的挑剔需求。特质压锅压制的菜品味浓且鲜美,易熟易烂,入味快,开锅扑面一股浓郁的香气,主食和配菜完美地融合在一起,色泽鲜艳且不糊锅,让人食欲大开。轻轻一口,汤汁已融入菜品,满口鲜香而不油腻,口感酥嫩,皮肉劲道一点也不老,让人唇齿留香,回味无穷。
高压锅焖鸡能很好地保留本身美味,口味清淡容易入味,符合现代人的饮食习惯更重要的是秘制酱料配方,保证味道,口感突出。酱料的使用精简了各个操作环节,制作方便出餐快,适应现在的快节奏,同时特定的配置比例和简单的操作程序,创业者无须担心经验和技术问题,同时能保证标准化操作下的每家店都能有同样纯正的味道,独创3大菜系和多重口味,除压锅系列菜品之外,还搭配有精品凉菜、特色卤菜、时尚饮品等,让消费者百吃不厌。

特色一   压锅讲究
公司在引进韩国完善压力锅技术的基础上自行研制,研发生产出糖果色彩压力锅,可用于餐厅厨房,也可以用于家庭烹饪。采用全新压盖式设计,并采用加厚复合锅底和加厚胶木手柄,引用专业化安全限压阀和安全阀。比平常高压锅小很多,刚好装一锅菜,外形美观的同时保温性更强,给人更好的视觉、味觉享受。
特色二   做法独特
传统的火锅都是直接烹饪的,没有什么营养保障,这样的制作方式,破坏了食材本身的营养基础。“压锅福”压锅系列把传统烹饪技法的烧、煮改为压力锅焖,以老汤压制,压完的成品略带汤汁,全部入味,还能完整保留食物本身的营养,呈现出干香味浓,原汁原味的美妙味觉,色香味俱全。从全国各地菜系中选择适宜于用压力锅烹制的菜品,调整味型,形成独特压锅菜品风格,省时省力,顾客可自行动手操作,3-8分钟即可做好。
特色三   菜品丰富
多元化的食材,种类十分全面,美味又健康,消费者喜爱,加盟商更加的喜爱和信赖。以压力锅为炊具,压锅菜系选用了常见的猪、牛、羊、海鲜等多种食材,精选特色粉类、面类,辅以精品凉菜、特色卤菜、时尚饮品等;多达几十种菜品,口味多样,满足消费者的多重选择。秘制酱料包,与不同食材相搭配,直接放入锅中制作,采用立体加压,不糊锅,锁住食物营养,使食物嫩滑易消化。
 特色四 制作简单
  简简单单就可以制作的美味,种类多样,好吃健康,备受喜爱。“压锅福”压锅系列不但无需厨师,连厨艺经验都不用,料包和食材直接入压力锅,焖炖即可,告别油烟,从此开店盈利变得很轻松。省时省力的制作,工艺简单,方便快捷,需要花的成本也不会很高,后厨一人即可操作,大大节省店面所需人工,直接提升店面单品毛利。
招商部 李先生
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